06.32.11.63.77 omnaturo@yahoo.fr
En clair, quelle est la meilleure manière de se nourrir ?

En clair, quelle est la meilleure manière de se nourrir ?

Jamais auparavant, n’y a-t-il eu autant de philosophies alimentaires et de perspectives de santé divergentes, réclamant toutes notre attention. Nous sommes submergés par une tempête d’informations nous venant de sources et supports divers. Mais lorsque nous tentons de nous conformer à ces différents modèles de santé, les uns après les autres, sans réellement trouver l’équilibre, on réalise que de tels « dogmes de santé » sont en train de nous épuiser, nous laissant confus et submergés par un sentiment d’impuissance face à notre propre bien-être. Se Nourrir en Pleine Conscience Ne nous y perdons pas. Et pour cela : Retrouvons le lien précieux que nous avons avec notre propre ressenti en rapport à notre manière de nous nourrir. La question qui nous vient alors, est : «et si nous avons soudain une envie irrésistible d’engloutir un litre de glace, cela sera-t-il vraiment le meilleur moment pour s’écouter inconditionnellement » ? Réponse : ce sera peut-être le moment de s’offrir un temps de pause rien que pour soi, pour se retrouver dans un état de calme et de sérénité suffisant pour alors seulement demander à ce « moi là », ce dont notre corps à vraiment besoin. Car d’après la pratique de la pleine conscience, la clareté et la paisibilité surgissent d’un état de calme et de tranquilité. Cela transforme-t-il forcément l’art de se nourrir en quelque chose d’ennuyeux ? Au contraire, c’est la découverte d’un nouveau monde plein de surprises. Lorsque l’on aura établi une base alimentaire adaptée à nos besoins, on pourra alors profiter sans scrupules de moments créatifs et gourmands en expérimentant avec de nouveaux ingrédients ;...